Kartoffelskiver på butterdej med Buletangssalt, ost og dild ♥

Inspirationen til opskriften

kommer fra det seneste

nummer af

Samvirke.

Butterdejsflan

med kartofler og urter,

se side 63:

Det er færdigt fremstillede

butterdejsplader, rullet

ud med kagerulle,

smurt med cremefraiche,

anrettet med

tynde kartoffelskiver

og krydret med

Buletangssalt

og peber.

Pladerne bages i ovn

forvarmet til 200 grader

i 20 minutter.

Efter ti minutter

tilsættes lidt

revet ost.

Når færdigbagt

klippes lidt

dild ud over.

TIPS:

Der kan udemærket

bruges noget mere

krydderi og en

ost der smager

af mere end

mozzarella.
Det smagte
lovligt meget
af kartoffel.

♥ ♥ ♥ ♥

♥ ♥ ♥

♥