Nordic Sushi ♥

Jeg kan ikke engang huske

hvornår jeg sidst har

spist ris. Det tiltaler

mig ikke at spise

det. Hvad skal

vi med ris,

når vi kører

på en fuldkorns

rugbrødsmotor?

Til gengæld er

jeg temmeligt

vild med syltet

ingefær, der

ofte indgår

i Sushi ♥

Og jeg er

vild med

nordiske

tangtyper

så som

granuleret

Buletang ;-)

Så kunne jeg

vel kombinere

de ting i en

kreation

kaldet

Nordisk

Sushi?

Rugbrødet

er ristet

knasende

sprødt på

en flad

brødrister.

Det er smurt

tykt tandsmør

med Buletangssmøret

jeg viste fremstillingen

af i går.

Derefter er der

drysset et

pragtfuldt

velsmagende

hjemmelavet

tangkrydderi

ud over,

jeg tidligere

har vist

fremstillingen af.

Til sidst er der

pyntet med

små stykker

hjemmedyrket

hvidløg fra

muld med

komposteret tang

fra stranden.

En smagsbombe

af UMAMI i

munden

og har

mættet

fuldgyldigt

hele dagen

frem til

aftensmaden.

♥ ♥ ♥ ♥

♥ ♥ ♥

♥